生產地區： Nyeri(尼耶利)、Othaya(薩亞市)
莊園： Gachatha(加夏處理廠)
咖啡品種： 95%SL28, 5%Ruiru 11
種植高度： 1800m-2100m
處理方式： K72水洗法
烘焙度： 中淺烘焙
風味描述： 莓果香、聖女果、烏梅、黑加侖、蔗糖甜、口感順滑飽滿、複合型水果汁。

生產地區： Sumatra(蘇門答臘)、Toba Lake(托巴湖)、Blue Batak(托巴湖北邊，藍色巴塔克，又名藍湖)
莊園： 蘇門答臘島藍湖小莊園
咖啡品種： Typica鐵皮卡
種植高度： 1400m-1450m
處理方式： 半水洗
烘焙度： 中度偏深
風味描述： 杉木香、莓果酸、酒心巧克力、水果糖、堅果、草本、口感粘稠厚實，回甘持久，煙韻尾感。

生產地區： Alotepec山脈
莊園： Conrrodal(柯洛達爾莊園)
莊園主： Jose armando Portillo Peraza
咖啡品種： Pacamara (帕卡馬拉)
種植高度： 1500m
處理方式： 蜜處理
烘焙度： 中淺烘焙
風味描述： 花香、青柚酸、杏仁、奇異果、紅茶、蜂蜜甜，口感柔順飽滿，甜感持久。

生產地區： Guadalupe, Huila, Colombia (哥倫比亞，慧蘭省，瓜達羅佩)
莊園： Cedro-El-Cisne 雪松莊園
莊園主： Jes]us Males Bolanos
莊園面積： 2公頃
咖啡品種： Castillo (卡斯蒂略)，Caturra (卡杜拉)
種植海拔： 1572m
生豆等級： Supremo
處理方式： 自然日曬乾燥　塑膠乾燥棚高架床
烘焙度： 中淺烘焙
風味描述： 榛子香、葡萄汁、烏梅、果、黑巧克力、蜂蜜甜、風味乾淨、口感順滑。

生產地區： Toribío, Cauca, Colombia(哥倫比亞，考卡省，托裡維奧市)
莊園： La Esperanza (希望莊園)
莊園主： Plinio Julicue Poscue
莊園面積： 3公頃
咖啡品種： Castillo(卡斯蒂略) ，Colombia(哥倫比亞)
種植海拔： 1883m
生豆等級： Supremo
處理方式： 自然日曬乾燥（塑膠乾燥棚高架床）
烘焙度： 中淺烘焙
風味描述： 杏仁、青蘋果、蕃茄酸、綠葡萄、牛奶巧克力、奶油、甘蔗甜、風味均衡乾淨，口感順滑，厚實飽滿，紅茶般餘韻。

生產地區： 艾瑟爾比亞 西達摩省 古姬地區 夏奇索
莊園： Shakiso
咖啡處理廠： Dukale Wakayo Dakola
咖啡品種： 傳家寶 (Heirloom)
種植海拔： 1750
生豆等級： G1
處理方式： 水洗式
烘焙度： 中淺烘焙
風味描述： 茉莉花香、青檸酸、蜜桃汁、柑橘、楓糖、伯爵茶感、口感乾淨柔順帶感。

咖啡產地：牙買加，藍山，莊園
主要品種：鐵板卡
種植高度：
生豆等級：
處理方式：水洗式
烘焙程度：中度烘焙
風味介紹：花香，葡萄袖酸，巧克力，堅果，焦糖甜，風味均衡精緻、口感濃郁順滑醇厚。

生產地區： 埃塞俄比亞，西達摩產區，耶加雪菲，Gedeo、 Chelba
主要品種： 埃塞俄比亞原生種(Heirloom)
種植高度： 1900m - 2100m
生豆等級： G1
處理方式： 日曬
烘焙程度： 中淺烘焙
風味介紹： 草莓香、蜜棗幹香，柑橘酸，車厘子，甜橙，蜂蜜甜，紅酒，香醇質感。

生產地區： 艾瑟爾比亞，西達摩產區，Guji 古姬
咖啡品種： 艾瑟爾比亞原生種(Heirloom)
種植高度： 1800m - 2200m
咖啡生豆等級：G1
處理方式： 日曬
烘焙度： 中淺烘焙
風味描述： 莓果香、蜜桃果酸、蜂蜜甜、櫻桃味、厚實，果汁茶般餘韻

生產地區： Comayagua科馬亞瓜
種植者： Silveste Vasquez
咖啡品種： 卡杜艾Catuai & 倫皮拉 Lempira
種植海拔： 1500m
生豆等級： SHG
處理方式： 水烍式
烘焙度： 中淺烘焙
風味描述： 草本香氣、柳丁酸、黑醋栗、黑巧力味、太妃糖、口感圓潤飽滿。